1 кубче прясна мая
1/2 л.прясно мляко
1 суп.лъжица сол
1чаена лъжичка захар
Брашно около 1 кг
В малко топло мляко се разтваря маята, захарта, солта и малко брашно,да шупне.Замесва се тесто и се оставя да удвои обема си, оформя се хляб и се пече в загрята фурна на 180 градуса. Тестото е подходящо за пица,пита и др.
Няма коментари:
Публикуване на коментар