вторник, 23 юни 2015 г.

Шоколадов тарт с малини

300 гр. бисквити Роден край какао (2 пакета)
150 гр. масло
200 гр. натурален шоколад
100 гр. млечен шоколад
200 мл течна сметана
1-2 супени лъжици мед
1-2 супени лъжици масло
Малини,ягоди,банани и др. за украса
     Бисквитите се смилат на трохи,заливат се с разтопеното масло и се обърква много добре.Сместа се изсипва в тава с диаметър 20 см. и отделящ се ринг, притиска се с лъжица и ср оформя борд по стените на тавичката.Оставя се да се охлади за около 20-30 мин.През това време затопляме сметаната,но без да завира,начупваме шоколадите и ги изсипваме заедно с меда и двете лъжици масло,разбъркваме до хомогенна смес и изсипваме върху охладения блат.Украсяваме с плодовете и оставяме да се охлади няколко часа.

Няма коментари:

Публикуване на коментар